Съемка еды

Съемка еды

Съёмка еды – это один из видов натюрмортной коммерческой фотосъёмки, который нацелен на привлекательное изображение еды для использования в меню, рекламе, поваренных книгах и упаковках продуктов.

Приготовление

Подготовительный этап съёмки еды имеет категорически важное влияние на весь результат съёмки, ведь в зависимости от того, насколько правильно будет приготовлена еда, и насколько свежие были продукты, напрямую зависит и её внешний вид. Поэтому работа повара в food съёмке имеет первостепенную важность. В этом деле абсолютно не допустима поспешность, блюдо должно получится идеальным.

Фуд-стилист

После работы повара в дело вступает фуд-стилист, чья задача заключается в подборе салфеток, приборов, деталей, аксессуаров и цветовой гаммы. Стилист должен передать вкус, аромат и эстетику блюда через его правильное изображение в кадре в совокупности с окружающими предметами. Этот этап работы в съёмке еды имеет значение ничуть не меньшее чем остальные, потому как даже идеальное блюдо можно испортить неправильной композицией или цветовой палитрой.

Фуд-фотограф

Ну и наконец, самая ответственная часть работы остаётся на фотографа, которому предстоит запечатлеть именно ту картину, которая была задумана предыдущими специалистами. В этом вопросе необходимо использование высокопрофессиональной техники, дабы добиться совершенной цветопередачи, требуемой резкости и правильного освещения. В съёмке еды фотографу предстоит выбор идеального ракурса и угла съёмок, от которого сильно зависит восприятие блюда.

Ретушь

Когда уже съёмка еды завершена, опционален этап ретуши в фоторедакторах. Как правило, к нему прибегают для достижения наилучшего результата. Здесь специалист сможет исправить некоторые дефекты, добавить изображению сочности, контрастности и живости. После завершения этапа ретуши фотографии еды полностью готовы к использованию.

Заключение

Не смотря на кажущуюся простоту, food съёмка – это очень сложное и комплексное мероприятие, в котором задействовано большое количество специалистов, где от работы каждого из них зависит конечный результат. Поэтому выбор профессионалов в съёмке еды весьма принципиален.